Novena Yety Lindawati, Crescentiana Emy Dhurhania

INTISARI

Bawang putih lanang (Allium sativum Linn) terbukti aktif terhadap Mycobacterium tuberculosis. Senyawa alisin yang terkandung dalam bawang putih lanang (Allium sativum Linn) berfungsi sebagai antimikroba spektrum luas yang mampu menghambat bakteri penyebab TBC.

Selain itu bawang putih lanang mengandung scornidin yang memiliki kemampuan meningkatkan daya tahan tubuh dan pertumbuhan tubuh. Kapsul bawang putih lanang (Allium sativum Linn) harus memenuhi persyaratan sesuai dengan Keputusan Menteri Kesehatan Republik Indonesia No: 661/MENKES/SK/VII/1994 tentang persyaratan obat tradisional.

Dari penelitian diketahui bahwa ekstrak bawang putih lanang dengan dosis 240 µg/ ml medium (setara dengan 600 mg ekstrak bawang putih lanang per kapsul) memiliki potensi paling besar dalam menghambat pertumbuhan Mycobacterium tuberculosis (diambil dari koloni biakan murni kultur sputum pasien yang menderita TBC jenis BTA +2,  kultur positif 9, resisten  terhadap rifampisin) dibanding dosis 320 dan 400 µg/ml media. Ekstrak kering bawang putih lanang (Allium sativum Linn) memenuhi persyaratan sebagai bahan isi kapsul obat tradisional, antara lain angka lempeng total 1-2 (dipersyaratkan tidak lebih dari 10); angka kapang dan khamir ekstrak bawang putih lanang 4.10² (dipersyaratkan tidak lebih dari 10⁴); tidak mengandung mikroba patogen (tidak terkontaminasi bakteri coliform, Eschericia coli, Salmonella sp, dan Staphylococcus aureus); tidak terdeteksi adanya aflatoxin (dipersyaratkan tidak lebih dari 30 bpj); kadar air rata-rata sebesar 2 % (dipersyaratkan tidak lebih dari 10 %).

Kapsul ekstrak kering bawang putih lanang (Allium sativum Linn) memenuhi persyaratan farmasetika untuk sediaan kapsul obat tradisional hasil uji waktu hancur kurang lebih 9 menit (dipersyaratkan tidak lebih dari 15 menit) dan memenuhi keseragaman bobot yang dipersyaratkan untuk sediaan kapsul.